Школьное питание

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ по вопросу горячего питания +7(347)292-11-52
время работы: ПН-ПТ: 09.00-18.00, обеденный перерыв 13.00-14.00 ч.
Организация питания
В МБОУ СОШ с.Кужбахты по данным на 01.09.2023 г. питанием охвачены следующие обучающиеся по категориям:
- на общем платном основании питаются 21 обучающихся;
- обучающиеся из многодетных семей 5-9 классы, в количестве 10 обучающихся;
- для 25 обучающихся 1-4 классов организовано бесплатное питание.
Питание для детей из многодетных(малообеспеченных) семей организовано согласно Положению о порядке бесплатного обеспечения горячим питанием обучающихся.
Организация питания в школе соответствует требованиям, предъявляемым к школьным столовым: площадь столовой – 158 кв.м, обеденный зал рассчитан на 50 посадочных мест. Водоснабжение и канализация централизованные. В столовой имеется обеденный зал, горячий цех, моечная столовой и кухонной посуды, помещение для хранения продуктов, цех первичной обработки овощей. В кухне имеется необходимое оборудование, мойка обеспечена горячей водой, все помещения столовой содержатся в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, сырье и пищевые продукты хранятся в соответствии с требованиями, контроль за хранением сырья, пищевых продуктов и готовых блюд осуществляет бракеражная комиссия, сотрудники пищеблока обеспечены спецодеждой, обеспечено нужное количество моющих, дезинфицирующих и чистящих средств, регулярно проводится дезинфекция и дератизация
Органиатор питания
Организатором питания является МБОУ СОШ с. Кужбахты МР Илишевский район Республики Башкортостан. Приготовление пищи, питание обучающихся и воспитанников организовано в школьной столовой и в столовой дошкольной группы
График питания обучающихся в школьной столовой
|
1 поток |
После 3 урока С 11.05-11.25
|
1 класс 2 класс 3 класс4 класс 5 класс |
|
2 поток |
После 4 урока С 12.10-12.30 |
6 класс 7 класс 8 класс 9 класс10 класс 11 класс |
Ответственными за организацию горячего питания в школе являются:
-
повар Гилязова Линара Лиевна, за соответствие организации питания в школе по нормам САНПИН 2.4.5.2409-08 от 23 июля 2008 г. № 45; ежедневный охват питанием учащихся, согласно утвержденным спискам; учет табелей по питанию; за заказ продуктов, прием и выдачу продуктов питания за ведение следующих журналов:
1) журнал бракеража готовой продукции;
2) журнал здоровья;
3) журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд;
4) ведомость контроля за рационом питания;
5) журнал санитарного состояния пищеблока;
6) журнал учета температурного режима холодильного оборудования;
7) журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования.
- подсобный рабочий Халимуллина Милауша Гимазтдиновна за ежедневное предоставление информации о количестве учащихся для организации питания на следующий день; за обработку обеденных столов до и после каждого приема пищи с использованием моющих и дезинфицирующих средств;
-
Галимова Ильгиза Тагировна за общий контроль по организации работы работников пищеблоков
Поставщики продукции
ИП Ризванова Разина Шамиловна ИНН 026405448203 ОГРН 309026404400059 Р/счет 40802810106050000572 Филиал Открытого акционерного общества «сбербанк России» Башкирское отделение №8598 Банковские реквизиты: БИК 048073601 Кор/счет 30101810300000000601 Расчетный счет банка №47422810006009940001 Юридический адрес: г. Нефтекамск, ул. Строителей 45д кв. 64 Фактический адрес: Илишевский район, с.Верхнеяркеево, ул.Советская, 59/6
По вопросам организации горячего питания в образовательных организациях обращаться:
Муниципальное казенное учреждение Управление образования муниципального района Илишевский район Республики Башкортостан
Технолог – Кашапова Чулпан Фикусовна
Бухгалтера по питанию - Гарданова Алсу Фанисовна, Муллагулова Гульназ Талгатовна
Контактный телефон:8(34762)5-33-22.
Адрес: с. Верхнеяркеево, ул. Советская 35
Эл. почта: chulpan0303@mail.ru